学前教育培养目标：培养具备良好的职业道德、扎实的专业知识、熟练的实践技能，能够在幼儿园、早教机构等领域从事教育教学、管理等方面工作的应用型人才。致力于培养学生具有正确的儿童观、教育观及相应的行为，使学生热爱幼儿教育事业，拥有科学的人文素养和良好的身心素质。
就业方向：在各级各类幼儿园中从事幼儿的教育教学工作，包括制定教学计划、组织教学活动、照顾幼儿的日常生活等。幼儿教育培训机构教师在一些专门的幼儿教育培训机构中担任教师，如幼儿英语培训、幼儿艺术培训等机构，教授幼儿相关的专业知识和技能。随着工作经验的积累和能力的提升，学生可以从事幼儿园的管理工作。